Giresun’da vatandaşlara, yörede “pancar çorbası” olarak da bilinen karalahana çorbası ikram edildi. Karalahana çorbasının, dünya mutfağından otantik yemek tariflerinin de paylaşıldığı bir platformda yayımlanan “dünyanın en kötü yemekleri” listesine …
Giresun‘da vatandaşlara, yörede “pancar çorbası” olarak da bilinen karalahana çorbası ikram edildi.
Karalahana çorbasının, dünya mutfağından otantik yemek tariflerinin de paylaşıldığı bir platformda yayımlanan “dünyanın en kötü yemekleri” listesine alınması, kentte tepki gördü.
Kent merkezindeki bir lokanta işletmesi tarafından organize edilen etkinlikte, vatandaşlara karalahana çorbası dağıtıldı.
Giresun Esnaf ve Sanatkar Odaları Birliği Başkanı Ali Kara, etkinlikte, karalahana çorbasının kötü yemekler listesinde yer almasına tepki gösterdi.
Karalahana çorbasının besin değerinin yüksek olduğunu vurgulayan Kara, çorbanın severek tüketildiğini söyledi.
Kara, çorbanın yörede “fakir yemeği” olarak da nitelendirildiğini ifade ederek, şunları kaydetti: